jeudi 21 juillet 2022

Cocktail et mocktail de fruits exotiques

Avec ou sans alcool, ces boissons festives fruitées sont toujours les bienvenues. On n'oublie pas les glaçons, feuilles de menthe ...


Ingrédients pour 50 personnes 
2 citrons verts
1 citron jaune
1 ananas
1 mangue
1 pomme
1 litre de Rhum
10 cl de sirop de sucre de canne
2 pincées de cannelle
2 cs de vanille liquide
1 litre de jus d'ananas
1 litre de fruit de la passion
1 litre de jus de goyave


Presser le citron vert et le verser dans un cul de poule. Découper en petits dés, citron jaune, ananas, mangue, pomme. Ajouter le tout dans le récipient ainsi que le Rhym, cannelle et vanille. Compléter par les jus d'ananas, passion et goyave.


En version mocktail
2 oranges
2 pommes 
2 kiwis
1 litre de jus d'ananas
1 litre de fruits de la passion
1 litre de jus de goyave
1 litre d'eau pétillante

8 commentaires:

  1. Ton cocktail fait envie avec des fruits exotiques il doit être délicieux , pour moi c'est sans alcool c'est le genre de boisson qui me plait trop je ne sais pas m arrêter 😊bisous

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  2. Oh j'aime ♥ ta table bien achalandée avec toutes sortes de fruits c'est super et ta prépa devait être sympa. Bises

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  3. Quel buffet de fruits pour de magnifiques cocktails ! ! Tu as bien du courage d'inviter 50 personnes...

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  4. Coucou, je souris car, en fin de semaine je fais un big planteur pour l'association France Alzheimer Var, pour la clôture de la saison ,j'ai pratiquement la même base mais juste les jus et rondelles de citrons vert et un peu de muscade !!
    bises
    Marie- Claude ( Sicacoco )

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    1. Bravo pour ton engagement dans l'association et je retiens citrons verts et muscade, merci !

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  5. Une très jolie table festive et un cocktail qui doit être sublime à siroter !

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  6. Quelle jolie ambiance champêtre et estivale ! Ces deux boissons doivent être délicieuses.
    Bonne journée, bises.

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  7. Des boissons festives très sympas, surtout lorsqu'elles sont préparées maison ! Bises

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