Le véritable Mont-Blanc est une meringue garnie de chantilly et d'un mélange de pâte, purée et  crème de marron . Autant dire que j'...

Grâce à ce nouveau façonnage, on gagne un temps fou et les chaussons passent directement du congélateur au grille-pain. Je ne suis pas mécon...

J'ai accepté volontiers la charmante proposition de Viviane du superbe  blog  "Quoi Qu’on Mange ? "  d'être la prochaine m...

La grande saison des soupes est revenue et avec elle, le besoin de cubes de bouillon maison, évidemment. Comme toujours, je fais réduire le ...

J'ai jeté mon dévolu sur une autre version de mon  concorde  habituel avec aujourd'hui,  une base de meringue au cacao afin de parti...

Je raffole de la lavande dans les desserts et depuis que je suis rentrée de Sénanque, les idées ne manquent pas. Pour cette fois, ce seront ...

En fin de saison, les dernières tomates ne mûrissent pas faute de chaleur. Les pickles constituent un bon moyen de les agrémenter et de les ...