jeudi 25 juillet 2024
Pain perdu aux nectarines & au romarin
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Je raffole de l'association des fruits avec le romarin, c'est un mariage plus qu'heureux dont j'abuse durant tout l'été....
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mardi 23 juillet 2024
Sirop à la menthe
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J'ai eu du mal à obtenir cette petite bouteille de sirop, Cher & Tendre passant son temps à couper ma menthe avec le coupe-fil. J...
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dimanche 21 juillet 2024
Kolokithopita (croustade de courgettes)
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Des courgettes en pâte filo comme un feuilleté ultra croustillant pour renouveler le fameux spanakopita . Ingrédients 1,750 kg de courgette...
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vendredi 19 juillet 2024
Riz au lait aux écorces d'orange confites & Grand Marnier
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Avec du lait frais entier, c'est plus riche mais aussi bien plus savoureux... Ingrédients 1 litre de lait entier 120 g de riz rond 110 ...
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mercredi 17 juillet 2024
Pâte de feta & carottes confites à la menthe
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Une entrée pleine de fraîcheur, réhaussée d'une poignée de noix. Ingrédients Pâte de feta à l'aneth Carottes confites à l'ail...
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lundi 15 juillet 2024
Salade de poivrons, courgettes et tomates
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Je tiens tout d'abord à remercier chaleureusement les nombreuses participantes à ce nouveau défi consacré aux poivrons, piments ou papri...
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samedi 13 juillet 2024
Madeleines à l'eau de rose
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Cela faisait longtemps que je n'avais pas préparé de madeleines . Je les ai parfumées à l'eau de rose cette fois-ci et c'était b...
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