jeudi 15 mai 2025
Beignets de radicelles de poireaux
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Pour répondre au défi "Recettes anti-crise", selon le thème choisi par Virginie , j'ai décidé de cuisiner les racines des poi...
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mardi 13 mai 2025
Langoustines au court-bouillon
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A l'instar des bulots , rien de plus facile de préparer un court-bouillon pour cuire de délicieux fruits de mer. Ingrédients 500 g de l...
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dimanche 11 mai 2025
Croustade aux blettes
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Des blettes en pâte filo comme un feuilleté ultra croustillant pour renouveler le fameux spanakopita . Ingrédients 1,7 kg de blettes 8/10 fe...
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vendredi 9 mai 2025
Brie de Meaux à la truffe
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C'est toujours festif sur un plateau de fromage de présenter un camembert ou un brie farci. Bien sûr, ce n'est pas la saison de la...
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mercredi 7 mai 2025
Mititei (viande grillée à la roumaine)
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Dès que j'ai envie de préparer une spécialité roumaine, je file sur le blog de Catalina , certaine d'y trouver mon bonheur et vous ...
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lundi 5 mai 2025
Perles de Reims
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Une petite douceur toute rose à base des fameux biscuits de Reims, selon la recette de mon cher cousin. Ingrédients 70 g de biscuits de Reim...
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samedi 3 mai 2025
Rillettes de thon aux olives vertes
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Dès le retour des beaux jours, tout est prétexte pour ajouter de l'ail nouveau partout car j'en raffole. Ici, une recette très simpl...
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