Pâques approche à grands pas, alors comme chaque année, je propose quelques idées de menu très simples à mettre en oeuvre.  En apéritif, Tou...

Le gibier revient très souvent à notre table, Cher & Tendre et moi en raffolons. Saveurs inoubliables de mon enfance, encore l'une d...

Habituellement, je préparais la purée de pois cassés et le petit salé (ou fumé) à part, obéissant aveuglément à la règle selon laquelle, on ...

Avec les pêches congelées de l'été dernier , j'ai pu réaliser un sorbet qui semble particulièrement bon en cette fin d'hiver. Po...

 Une petite gourmandise avec les ingrédients du placard.  Ingrédients 1 litre de lait 120 g de riz rond  80 g de  sucre vanillé maison Sauce...

Il fut un temps béni où les blogueurs étaient invités à divers événements culinaires très festifs... Lors de l'inauguration du site &quo...

Un petit plat tout simple et rapide à préparer avec des moules surgelées.                                            Ingrédients 500 g de mo...