La cuisine d'ici et d'ISCA
vendredi 2 mai 2025

Riz façon paëlla express

›
Je sais, ça n'a rien à voir avec la véritable paëlla. Pour avoir eu l'occasion d'admirer la préparation d'une paëlla géante ...
14 commentaires:
mercredi 30 avril 2025

Pesto : récapitulatif

›
J'ai très souvent du pesto en réserve car ça relève particulièrement bien un risotto, une terrine de légumes ou un plat de pâtes, ça se ...
13 commentaires:
lundi 28 avril 2025

Chocolat liégeois

›
Distinguons le chocolat liégeois de bistrot à base de glace au chocolat, Chantilly et sauce au chocolat chaude que le serveur verse devant v...
24 commentaires:
dimanche 27 avril 2025

Fraisier

›
Une demande de Constance pour son anniversaire, ça ne se refuse pas ... Crème mousseline 2 œufs + 1 jaune 400 g de lait 30 g de farine 30 g ...
18 commentaires:
vendredi 25 avril 2025

Romaine grillée

›
La romaine commence à monter, il est temps de cuisiner les dernières salades du jardin. Certes, il ne faut pas me prier, j'aime la salad...
11 commentaires:
mercredi 23 avril 2025

Cordons bleus

›
C'est la toute première fois que je prépare des cordons bleus, d'une part à cause de l'aspect calorique mais surtout par crainte...
15 commentaires:
lundi 21 avril 2025

Que faire avec un reste d'agneau confit ? Des cigares de feuilles de brick

›
Chaque année, je me réjouis tant à l'idée de savourer le gigot pascal que d'en accommoder les restes. Je propose cette fois des ciga...
10 commentaires:
‹
›
Accueil
Afficher la version Web

Qui suis-je ?

Afficher mon profil complet
Fourni par Blogger.