Je remonte cette recette maintes fois réalisée mais désormais, je cuis les croquettes au four pour que ce soit un peu moins riche.  Ingrédi...

Haricots plats et oignons confits et croustillants, légèrement caramélisés font très bon ménage, le secret étant de ne pas trop cuire les ha...

Autant de sucré que de salé pour ce récapitulatif du mois de mai. Félicitations à tous pour les magnifiques réalisations et mention spéciale...

Finalement les crudités, plus c'est coupé finement, meilleur c'est : voilà pourquoi je les ai émincées à la mandoline. Une salade in...

Plutôt un assemblage qu'une recette à proprement parler : pruneaux pochés au thé épicé, ananas et pamplemousse, fromage blanc, granola e...

Une recette avec les fonds de placard, j'aime faire place nette de temps en temps afin de renouveler entièrement les réserves. La saveur...

J'ai saisi l'occasion de ce thème pour préparer des œufs à la coque afin d' immortaliser ce coquetier dont je raffole (je suis b...