Rien de plus simple que de fabriquer soi-même, une excellente pâte d'arachide, très rapidement : il suffit de mixer des cacahuètes avec un trait d'huile...
Ingrédients
100 g de cacahuètes grillées salées
1 filet d'huile neutre
Mixer les cacahuètes plus ou moins finement, selon la texture désirée, puis incorporer juste un peu d'huile pour amalgamer. Conserver au frais dans un bocal en verre.
Mais c'est très facile à faire. Un régal. Gros succès à la maison. Merci.
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