samedi 21 juin 2025

Recettes roumaines

-Soupe de haricots épicée à Brasov (Bucovine)

- zacusca : ajvar en morceaux avec graines de coriandre (caviar d'aubergine avec poivrons) 

-sarmale 

- pastrami de porc

-saucisson au chocolat 

- Placinta cu branza (pain au fromage frais) Sucre et épices (Natalia)

- Crêpes 

- Cozonac : brioche 

- Biscuits chapeau de Napoléon (Brasov)

- goulasch (Bucarest)

- Bretzel

- Joffre (Bucarest)

- Bibesco (Mogosoaia)

- Biscuits sablés en forme de noix

- Mititei 

https://www.voyage-roumanie.fr/plats-roumains-a-degouster-en-voyage#

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