-Soupe de haricots épicée à Brasov (Bucovine)
- zacusca : ajvar en morceaux avec graines de coriandre (caviar d'aubergine avec poivrons)
-sarmale
- pastrami de porc
-saucisson au chocolat
- Placinta cu branza (pain au fromage frais) Sucre et épices (Natalia)
- Crêpes
- Cozonac : brioche
- Biscuits chapeau de Napoléon (Brasov)
- goulasch (Bucarest)
- Bretzel
- Joffre (Bucarest)
- Bibesco (Mogosoaia)
- Biscuits sablés en forme de noix
- Mititei
https://www.voyage-roumanie.fr/plats-roumains-a-degouster-en-voyage#
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