vendredi 7 octobre 2022
Roulades de chevreuil
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Cher & Tendre ne cesse de m'apporter du gibier, j'en ai plein le congélateur alors j'essaie de l'écouler un peu avant No...
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mercredi 5 octobre 2022
Crème caramel
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Très peu d'ingrédients sont nécessaires pour réaliser une crème caramel et pourtant le résultat est fameux à condition de respecter deu...
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lundi 3 octobre 2022
Grillades et boulgour
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Avant de ranger le barbecue, les dernières grillades de la saison sont à accompagner de boulgour en attendant de nouveau l'arrivée du p...
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samedi 1 octobre 2022
Sole meunière
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On trouve la sole pratiquement toute l'année sur le marché, la meilleure étant la sole "franche" que l'on pêche dans la Ma...
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jeudi 29 septembre 2022
Mes recettes deviennent les vôtres
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Un récapitulatif des recettes de l'été, ambiance nostalgique ... Terrine de carottes aux courgettes , quoi qu'on mange Spritz , Mich...
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mardi 27 septembre 2022
Gratin de pâtes aux aubergines & aux boulettes
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La saison des aubergines se poursuit jusque fin septembre alors j'ai bien l'intention d'en bénéficier le plus tardivement possib...
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dimanche 25 septembre 2022
Poireaux en asperge à la vinaigrette & aux noix
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Tout l'été, j'ai préparé des courgettes ou des aubergines à la vinaigrette, alors l'entrée dans l'automne permet d'envis...
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