mercredi 21 septembre 2022
Rugelach Cake
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J'ai juste assemblé les croissants au cacao et aux noix de ma recette habituelle pour former une brioche ronde et moelleuse. Pour 1 ce...
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lundi 19 septembre 2022
Klops
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Cette viande hachée, klops signifiant "boulettes" en polonais, peut également être façonnée en pain de viande, selon les tradi...
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samedi 17 septembre 2022
Salade cuite de poivrons
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J'ai découvert cette salade en Israël, à Ashdod plus particulièrement, le jour de Yom Kippour, lors de la rupture du jeûne. J'en ai ...
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jeudi 15 septembre 2022
Croquets aux amandes
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Cher & Tendre raffole des gâteaux secs avec son café et des cantuccini en particulier mais à force d'en faire sans arrêt, j'en ...
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mardi 13 septembre 2022
Gressins de Jamie Oliver
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J'ai tout de suite été séduite par les gressins en forme de crosses, du chef Jamie Oliver. Il suffit pour les préparer d'utiliser un...
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dimanche 11 septembre 2022
Pâte pour gaufrettes, cornets ou coupes à glace
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J'ai suivi à la lettre cette fabuleuse recette du dauphin gourmet . Les gaufrettes sont craquantes à souhait et se conservent à la perfe...
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vendredi 9 septembre 2022
Morue aux poivrons & aux pommes de terre
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Un plat rustique que j'aime particulièrement savourer en Espagne où je fais toujours une cure de poisson lorsque je m'y rends. S...
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