La Chandeleur approchant à grands pas, il est temps de choisir la manière de garnir les crêpes. Quelques idées parmi mes préférées... Je re...

Une petite recette bistrot de Laurent Mariotte pour un repas économique et nourrissant. Je l'ai servie tiède accompagnée d'un grati...

Ces chaussons fourrés de verdure sont parfaits pour accompagner une soupe au dîner. Préparés en grande quantité, ils sont congelés avant d...

Habituellement, lorsque je cuis mes betteraves au four , je les dispose entières dans une cocotte en terre cuite. C'est assez long mais ...

J'aime les pommes à la châtelaine . J'aime tout, l'intitulé désuet de la recette, les ingrédients qui composent ce délicieux gra...

Pour réussir les galettes de sarrasin , je rappelle que la pâte doit être préparée la veille afin de reposer longuement au frais. Après l...

Je suis toujours étonnée du succès réservé à la guimauve, cette petite friandise de l'enfance, plus simple à préparer qu'on ne l...