dimanche 30 avril 2023

Crêpes à la confiture de pommes caramélisées aux noix

Ce n'est pas forcément la saison mais lorsque j'ai présenté ce dessert, il faisait très mauvais temps et ces crêpes gourmandes ont été appréciées. 


Ingrédients
7 grandes crêpes
40 g de beurre
3 cs de Rhum
1 sachet de sucre vanillé
Cerneaux de noix
Accompagnement
Crème épaisse


Répartir la confiture sur les crêpes et les plier en quatre. Faire fondre le beurre et le mélanger au Rhum et au sucre vanillé. Verser ce mélange sur les crêpes garnies, saupoudrer de quelques cerneaux de noix et enfourner une dizaine de min à 180°. Présenter avec de la crème épaisse.

11 commentaires:

  1. mais quelle bonne idée au contraire
    très gourmand
    et en passant au four les crêpes doivent rester chaudes bonne idée ! mian le contraste avec la crème froide!! )

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  2. Comme elles sont gourmandes tes crêpes, passe un bon 1er mai
    Bises

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  3. Et bien avec ce qui tombe en ce moment tout à fait le moment de faire des crêpes. Belle journée Isabelle

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  4. Ca fait plaisir de voir une bonne recette de crêpes hors saison (février), tu casses les codes, bravo !

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  5. Il ne devrait pas y avoir de saison pour faire des crêpes! Moi aussi je suis comme toi, dès qu'il fait gris et pluvieux j'ai qu'une envie c'est d'en faire aussi! Grosses Bises, ~Nessa

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  6. moi je dis qu'il n'y a pas de saison pour les crêpes!!

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  7. Une jolie recette un brin automnal !

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  8. Oooh mais Isabelle il n'y a pas de saison pour se goinfrer de crêpes, quelque soit le temps c'est un plaisir si gourmand et je comprends leur succès !!! Surtout avec de la confiture de pommes !!!!!!!
    Belle journée. Viviane

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  9. Un dessert facile à faire et toujours très apprécié, en toutes saisons.

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  10. coucou c'est une pure gourmandise ces crêpes avec cette confiture que j'adore, bisous

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