Mes recettes deviennent les vôtres

Autant de sucré que de salé pour ce récapitulatif du mois de mai. Félicitations à tous pour les magnifiques réalisations et mention spéciale pour l'institut culturel roumain car c'est la première fois que le Bibesco est réalisé, pourtant dessert absolument divin : c'est peut-être le début de la reconnaissance ... 😜

Houmous, Frédérique

Gougères, Cécile

Velouté de carottes à l'ail nouveau, Véronique

Gratin d'endives Mariette, Alain de Gaillard 

Houmous, infusion aux agrumes et au gingembre, Séverine

Blanquette de boudin blanc, la popote du mercredi 

Maakoud, Cécile

Blanquette de boudin blanc, Plaisirs de la maison 

Salade au lard, Laurent G

Riz façon paëlla, Ysende

Tiramisu, Anne-Catherine 

Crèmes dessert au caramel, Cooking Julia

Bavarois framboise, Tessa

Paris-Brest, Claire

Saint-Eugène au glaçage rocher, Ysende

Écorces d'orange confites et orangettes, Paul-Victor

Galettes au sucre, Mariette aux fourneaux

Cannelés, Cécile

Mousse au chocolat, Anne-Catherine 

 Bibesco, Institut culturel roumain de Paris