Foodista Challenge # 130 : annonce du thème

C'est toujours un honneur et une grande surprise d'être élue marraine d'une nouvelle édition. Cette fois, c'est Marion du charmant blog "Chez la marmotte" qui m'a invitée pour parrainer cette énième édition de la Foodista Challenge, jeu culinaire lancé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton qui réunit chaque mois blogueurs ou non autour d’un thème choisi par la marraine désignée le mois précédent.

Quelques règles à suivre pour participer :
- Vous inscrire en commentaire sous cet article.
- Réaliser et publier une recette inédite et exclusive au jeu, le dimanche 15 février à 8 heures.
- Me tenir informée en cas de désistement au plus tard deux jours avant, afin de mettre à jour, la liste des participants.
- Insérer dans l’article le logo, le blog de la marraine et la liste des participants. PS : je n'ai pas réussi à copier la liste des précédentes éditions, même en plusieurs fois, les liens n'étaient pas activés ....

J'ai donc immédiatement jeté mon dévolu sur les noix comme nouveau thème de la 130ème Foodista. 

En effet, la récolte cette année ayant été faramineuse, je suis à la recherche d' idées pour écouler cette énorme production. 

Toutes les recettes salées ou sucrées sont envisageables. 

Quelques noix sur des crudités, dans une farce, un pesto, 

une poignée de cerneaux fera aussi l'affaire, nul besoin d'être l'ingrédient principal.

 

L'huile de noix ou encore de vin de noix feront également partie du thème. J'espère que ce fruit à coque vous inspirera et vous donnera envie de vous mettre aux fourneaux !