Avec le concombre tout frais du jardin de mon cher voisin, j'ai préparé une salade relevée d'aneth et de sésame torréfié.
Ingrédients
Concombre
Aneth fraîche
Sésame blond
Vinaigrette
Émincer le plus finement possible le concombre, pendant que l'on fait torréfier à sec, les graines de sésame. Verser la vinaigrette sur le concombre, ajouter l'aneth ciselée et le sésame doré.
Hier ici version estragon (car ni concombre ni aneth dans le jardin :) ) ;
RépondreSupprimerfrais , parfait pour les 44.3 degrés encore à 20h...
Je n'ai pas pensé à l'estragon mais j'en ai également dans mon jardin des simples. Bonne idée ! J'espère que tu arrives à dormir malgré la chaleur....
SupprimerAinsi cuisiné ce concombre doit être délicieusement parfumé
RépondreSupprimerBises