mercredi 1 novembre 2017

Marraine du #CataCookingChallenge11

Ravie d'être la marraine pour ce mois de novembre d'un défi imaginé par Catalina et qui bénéficie d'une belle notoriété ! Grâce à elle, en partageant des spécialités régionales et internationales, on voyage un peu, alors ça me va très bien. Grand merci à Catalina d'avoir pensé à moi, c'est touchant. Je laisse tout de suite la place aux règles du défi mais surtout au nouveau thème choisi. J'espère qu'il vous inspirera. 
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Créativité, échange, découverte, cuisine du monde, partage....voici les valeurs du défi Cata Cooking Challenge .

Comment ça marche ?
Les participants doivent concevoir une ou plusieurs recettes inspirées de la cuisine d'un pays, d'une région . Vous pouvez aussi associer votre recette à une fête marquante.
Les créations nouvelles sont illimitées mais vous avez droit à une seule et unique réédition
Le choix des pays est déjà fait pour chaque mois en fonction de la situation géographique et parfois des fêtes traditionnelles.
C'est mieux de pouvoir cuisiner de la dinde à Noël et d'agneau au Pâques hi hi !

Voici les pays ou les régions à choisir pour le mois de novembre et les liens Wikipedia évoquant majoritairement  les spécialités culinaires correspondantes.
Ainsi, vous pouvez vous informer plus facilement sur les plats traditionnels de chaque pays.

 

Novembre- voyage en Amérique du Nord et Amérique centrale
Cuisine antillaise









et dans 3 Régions de France Ile-de-FranceBretagneNormandie 


Voici aussi les fêtes marquantes de ce mois:
- 3 novembre - fête du drapeau en Panama, soit symbole de l’indépendance d'avec la Colombie,
23 novembre Thanksgiving
Vous pouvez faire aussi une recette à l'occasion d'une de ces fêtes.

Confiture d'ananas. Panama
Vous avez le mois entier pour vous inscrire et publier votre recette. Il suffit de me laisser le lien de votre recette en commentaire de cet article.

Les non-blogueurs, sont aussi invités à joindre ce défi culinaire.Il suffit de m’envoyer votre recette et une photo à l’adresse mail suivante: leneutre.catalina@gmail.com .


Tourments d'amour. Antilles

Il y a une nouveauté ?

OUI j'ai le bonheur de vous annoncer que je suis accompagnée dans ce défi de novembre, 
par une blogueuse très appréciée et admirée : Isabelle du blog La Cuisine d'ici et d'ISCA

Son blog regorge de magnifiques recettes, impeccablement réalisées, superbement présentées, testées et approuvées par beaucoup des ses fans.  
Ces recettes sont une mine d'informations culinaires et culturelles, elles nous racontent très souvent une histoire, un voyage, un pays, une ville..etc.







Isabelle nous invite de redécouvrir via son blog une cuisine familiale hors de temps avec un gout très prononcé pour les douceurs oubliées.

N'hésitez pas d'aller faire un tour sur son superbe blog, de vous inspirer de ses recettes authentiques, de les essayer et de vous régaler.








Venez voyager avec Isabelle et moi en Ile-de-FranceBretagneNormandie et en Amérique du Nord et centrale.


Il y a quelque chose à gagner?
Non, il n'y a rien à gagner ce mois ci, le but de ce défi c'est uniquement de voyager, de partager et de se faire plaisir.
Fajitas. Tex-Mex
Il peut y avoir des prix ou des cadeaux, ça sera précisé dans l'annonce du mois  (c'était le cas pour les défis des novembre et décembre 2016 ou mars 2017 ).

Important !
N'oubliez pas d’insérer dans votre article, l'image du défi de novembre et les liens demandés ci-dessous .
1. le lien de mon blog - Le Blog de Cata et du blog de la marraine La Cuisine d'ici et d'ISCA
2. le logo du mois (l'image ci-dessous), et 
3. le hashtag :  #CataCookingChallenge11 
(01 pour le défi de janvier, 02 pour février.......11 pour novembre etc). 
Le hashtag et le logo doivent pointer sur cette page.

voir exemple ci-dessous:
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Classic Burger. Etats-Unis
Une page dédiée à ce défi est à votre disposition sur mon site - ICI.
Une page Facebook avec les photos et les liens de toutes vos créations ICI
Un récapitulatif de vos recettes va être publié chaque mois ainsi qu'un tableau Pinterest.

Pont-Neuf. Ile-de-France

23 commentaires:

  1. super Isabelle, merci beaucoup d'avoir accepté mon invitation et de m'accompagner ce mois ci
    gros bisous

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    1. Isabelle,
      J'ai fait une erreur la fête du Panama c'est le 3 novembre et pas le 4. Peux-tu corriger? MERCI

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  2. Très très contente que tu sois la marraine du super défi de Cata, je vais m'activer dans mes recherches pour vous faire honneur à toutes les deux.
    Gros bisous
    Bon mercredi

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    1. Formidable, on attend avec impatience tes réalisations !

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  3. Eh bien je suis ravie de revenir de Paris pour découvrir à la fois le nouveau challenge de Cata (je ne suis pas encore passée chez elle) et pour savoir que tu en es la marraine ! on va donc voir ce que l'on peut faire !! gros bisous Isabelle

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  4. Coucou Isabelle ! Je vais tâcher de me creuser la tête également :) Bises.

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    1. Je ne me fais pas de soucis, tu vas vite trouver !

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  5. Ravie de découvrir ton blog , comme toujours je participe au catacookingchallenge, ça va être sympa de découvrir les recettes d'Amérqiue du Nord et du centre , plein de jolis voyages des papilles en perspective

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  6. Felicitations..!! Titre plus que mérité.. (même si ta modestie risque - encore - d'en prendre un coup.. LOL.)
    Je ne peux malheureusement pas vraiment te promettre de faire partie de l'aventure pour la bonne et simple raison que je n'ai plus d'ordinateur (j'ai heureusement une toute petite machine de dépannage.. mais j'apprends "à peine" à m'en servir et ça va être court court court pour moi.. jusqu'aux fêtes..!! Et puis surtout je n'ai rien dessus..!!! Le pire c'est que j'avais bien avancé dans mes dossiers de tri de photos, j'en avais même prévues quelques unes pour toi, je suis "dèg."... Ah la la.. demain je renvoie mon appareil "malade" en "stage de réparation..", j'ai peur "qu'il ait mouru" dire qu'il venait à peine de renter à la maison.. )
    Bref, bon "marrainage" croisons les doigts pour que je puisse te faire honneur, c'est la Toussaint, je me dis qu'on assistera p.être à un miracle.. mon Mac pourrait renaître de ses cendres.. Restons optimistes..!! (:
    Bises

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    1. PS : t'es trop canon sur la photo (et hop, encore un coup pour Madame Modestie..)
      (;

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    2. Fais comme tu pourras, nul n'est tenu à l'impossible, il faut que ça reste un plaisir.

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    3. Merci pour tes compliments, je rougis !

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  7. Je suis absolument ravie que tu sois la marraine de ce mois-ci. Merci d'avoir accepté ! J'ai un grand sourire en t'écrivant cela... A très vite Isa, gros bisous

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  8. Comme chaque mois je vais participer à se super défis qui nous fait découvrir des recettes du monde.
    Bonne journée
    bises

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  9. Super Isabelle, nous avons de tout de même de bonnes recettes dans la cuisine québécoise;) Bises

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  10. Alors oui, moi cette région du monde m'inspire beaucoup car je me rends 2 fois par an aux Etats-Unis. Je commence à bien connaître leurs traditions culinaires ! Californie, Virginie, Canada et Mexique font partie des Etats et pays où je me suis rendue en 2017... Donc en plein dans le thème !
    Je participerai sans aucun doute. Merci d'être la marraine de ce challenge !

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    1. Wahou! Parfait, je suis très contente. Merci !

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