Un déjeuner de printemps sous la tonnelle

Quelques idées pour un déjeuner sous le soleil avec des plats sans prétention, simples à préparer.  

 

Fougasse aux olives

Mousseline de hareng

2 sortes de calzone : épinards & brocolis ainsi que tomate, scamorza & origan frais

Betterave, champignons émincés, pommes verte et vinaigrette aux graines de lin, tournesol et sésame

Salade verte enrichie de quelques fleurs de mauve et de pignons dorés

Mesclun mêlé à de la courgette, radis, lanières de carottes, graines de tournesol

Salade grecque au basilic frais

Levivot

Poulet à l'asiatique

Cerises du jardin

& pain d'épice à l'orange