Des recettes tellement simples qu'il s'agit plutôt ici d'évoquer les différentes manières d'accompagner le chou rouge. Seize recettes pour pouvoir s'en inspirer.
Chou rouge cuit à la saucisse de Toulouse confite
Salade de chou rouge à l'orange & aux pistaches
Andouillettes sauce moutarde & chou rouge cuit
Salade de chou rouge à la betterave, carotte & mimolette
Compotée de chou rouge aux marrons & à la Morteau
Salade de chou rouge au comté, aux noix & aux lardons
Filet mignon à la bière brune & chou rouge cuit
Chou rouge en hors-d'oeuvre variés
Fricassée de chou rouge à la palette fumée
Salade de chou rouge aux endives
Salade de lentilles & chou rouge au roquefort
Chou rouge cuit à la lilloise
Salade de chou rouge aux carottes râpées
belles idées belles recettes
RépondreSupprimerSur la blogosphère, je suis sûre que tu es la championne de l'utilisation du chou rouge sous toutes ses formes !! Bravo pour l'imagination !
RépondreSupprimerCoucou :) ton post est le bienvenu car il me rappelle que je dois absolument faire ta recette de chou rouge aux pommes. Le seul truc qui me retient c'est que mon robot et ma mandoline sont partis... dès que je les récupère... Bonne journée à toi !
RépondreSupprimerun joli panel de petites choses gourmandes, bisous
RépondreSupprimerJoli inventaire délicieuse! je vais me pencher sur celles que je n'ai pas encore réalisée, le chou rouge chez nous c'est un produit classique d'hiver! merci.
RépondreSupprimerVoilà que de très belle recette de chou rouge
RépondreSupprimerBonne journée
bises