mardi 5 novembre 2013

Torsades au nutella

Des brioches torsadées pour changer la forme des douceurs du petit déjeuner ou du goûter. 







Pour une douzaine
400g de pâte à pain au lait
Nutella 
Sucre glace







Etaler la pâte - lien - en un long rectangle après le repos au frais. Tartiner de nutella et replier dans la longueur. 



           A l'aide d'une corne, tailler une douzaine de tranches.


               Former des torsades et les rouler sur elles-mêmes. 





Les disposer sur deux plaques de cuisson protégées de papier ou d'une feuille de silicone et laisser pousser 1h30.



Enfourner à four préchauffé à 180°, une vingtaine de minutes. Sortir du four et les poser sur une grille.


                       Saupoudrer de sucre glace et savourer. 





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