lundi 29 septembre 2014

Tartines au chèvre

Très rapides à préparer, j'en fais souvent lorsque je rentre tard. Je prévois toujours une soupe avant et accompagne les tartines d'une salade. Avec une compote de pommes maison en dessert : un dîner simple et facile.








Pour cinq
1 baguette
1 belle bûche
Herbes de Provence






Couper la baguette en cinq morceaux et les retailler en deux. Détailler la bûche ou les chèvres et en garnir le pain. 

Saupoudrer de romarin, de thym ... Enfourner pas trop près du grill et laisser dorer. Servir avec une salade verte. 


Fast food de luxe, non ? 



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