J'ai profité d'un pique-nique où nous étions très nombreux pour apporter cette salade car à la maison, patates froides et mayo, ça les ferait fuir ! Sinon, je ne fais pas dans l'original mais les grands classiques, ça a du bon !
Ingrédients
5 grosses pommes de terre
2 tomates
200g de dés de jambon
6 petits cornichons
5 radis
Mayonnaise
Ciboulette
Faire cuire les pommes de terre à l'eau avec la peau. Les peler lorsqu'elles sont refroidies et les couper en morceaux. Les déposer dans un saladier. Ajouter les dés de jambon, les radis et les cornichons émincés ainsi que la tomate détaillée en dés. Préparer une mayo maison of course, mélanger délicatement le tout, réserver un peu au frais avant de servir.
On peut ajouter 3 oeufs durs mais surtout de la ciboulette ! J'ai complètement oublié, d'ailleurs, je m'en suis aperçue en rédigeant la recette. Je n'étais pas en avance, c'est même Constance qui a dû préparer la salade (non sans quelques négociations, je vous rassure) pendant que je faisais le dessert ...
Ta piémontaise semble délicieuse. C'est un plat en effet idéal pour un pique nique ;)
RépondreSupprimerPour ma part j'ai réalisé une piémontaise hier soir pour mon dîner :) rapide et efficace cette salade a tout pour plaire !
Ça a l'air super bon, c'est la salade préférée de mon homme et je ne l'ai jamais faite, honte sur moi!! :-))
RépondreSupprimerj'adore cette salade simple et rapide.
RépondreSupprimerBonne semaine
bises
C'est un classique dont je ne me lasse pas.
RépondreSupprimerAlors moi, je prends la version avec œufs durs et ciboulette sans mayo, c'est possible ? ;) Genre la fille pas enquiquinante au resto, hi, hi ! :) Bises
RépondreSupprimerOh c'est un classique que l'on adore à la maison, mon fils ainé adore la mayo, alors chez nous ta salade est la bienvenue
RépondreSupprimerBises et bonne soirée
Moi aussi, je raffole de la mayo !
SupprimerJ'adore cette salade! Enfin il faudrait être difficile pour ne pas l'aimer, elle a tout pour plaire! MiaM!
RépondreSupprimerCette salade doit être bien rafraîchissante pour les journées d'été. J'aime beaucoup la salade de pommes de terre avec les lardons et des œufs durs (version plus allemande ^^). Bonne soirée!
RépondreSupprimerDélicieux avec des petits lardons !
SupprimerUn grand classique que nous adorons à la maison, et qui fait toujours un tabac !
RépondreSupprimerbises
sicacoco
Les classiques ont du bon et cette salade a du succes a la maison !
RépondreSupprimerC'est une recette que j'aimerai faire cet été. J'ai un très mauvais souvenir de la piémontaise à la cantine et je n'aime pas rester sur une impression négative. Surtout que je suis une fana de la salade de pommes de terre à toutes les sauces.
RépondreSupprimer