Pâtes au saumon

Ultra rapide et facile à préparer.




Ingrédients
300 g de penne
2 courgettes
200 g de saumon fumé
20 cl de crème à 15 %
1 cc d'huile d'olive
Poivre


 

Râper les courgettes et les faire revenir à l'huile d'olive 10 min. Ajouter le saumon détaillé en lamelles puis la crème, poivrer et laisser mijoter à feu très doux. 

Faire cuire les pâtes al dente sans saler l'eau, le saumon fumé l'étant suffisamment. Napper les pâtes de la préparation.