Mes recettes deviennent les vôtres

Un récapitulatif coloré et appétissant avec notamment une recette récente mentionnée deux fois, le tonnato de poulet qui enregistre un franc succès. Qu'auriez-vous envie de tester ?

Guacamole, German

Focaccia, Piotr

Pain lavash, Annie

Carottes à la chermoula, Claire

Poêlée de fèves, Daniel 

Tonnato de poulet, Cécile

Salade de pommes de terre, Véronique

Tonnato de poulet, Catherine

Pot-au-feu de poulet, Bernadette

Trofie, sauce à l'aubergine 

Aubergines à l'italienne, Croquant, fondant, gourmand 

Écorces de citron confites et torta di riso, Paul- Victor

Reine de Saba, Pierre

Pain d'épices de Tante Marcelle, Ysende

Fraisier, Ferdinand

Tarte aux framboises meringuée, Annie

Clafoutis aux cerises, Piotr

Parfait au cognac et à l'angélique, Plaisirs de la maison

Gâteau aux noix caramélisées, Bertille

Mes recettes deviennent les vôtres

Autant de sucré que de salé pour ce récapitulatif du mois de mai. Félicitations à tous pour les magnifiques réalisations et mention spéciale pour l'institut culturel roumain car c'est la première fois que le Bibesco est réalisé, pourtant dessert absolument divin : c'est peut-être le début de la reconnaissance ... 😜

Houmous, Frédérique

Gougères, Cécile

Velouté de carottes à l'ail nouveau, Véronique

Gratin d'endives Mariette, Alain de Gaillard 

Houmous, infusion aux agrumes et au gingembre, Séverine

Blanquette de boudin blanc, la popote du mercredi 

Maakoud, Cécile

Blanquette de boudin blanc, Plaisirs de la maison 

Salade au lard, Laurent G

Riz façon paëlla, Ysende

Tiramisu, Anne-Catherine 

Crèmes dessert au caramel, Cooking Julia

Bavarois framboise, Tessa

Paris-Brest, Claire

Saint-Eugène au glaçage rocher, Ysende

Écorces d'orange confites et orangettes, Paul-Victor

Galettes au sucre, Mariette aux fourneaux

Cannelés, Cécile

Mousse au chocolat, Anne-Catherine 

 Bibesco, Institut culturel roumain de Paris

Mes recettes deviennent les vôtres

Ce troisième récapitulatif de l'année s'inscrit dans la tradition avec une prédominance pour le sucré, je ne vais pas m'en étonner ... Merci à vous, vraiment ! 

Caviar de betterave et d'aubergine, cervelle de canut, Claire 

Houmous, German

Crackers aux graines, Véronique

Gratin d'épinards aux œufs, Piotr

Chou farci, Isabelle 

Crique, Véronique

Minestrone d'hiver, Augustin

Confiture de lentilles, Momo délices

Strudel aux pommes & aux noix, Claire

Pets de nonne, le festin de Dan 

Brioches aux pralines, Isabelle 

Brioches aux pralines, Annie

Cookies au beurre de cacahuète, Bertille 

Galette des rois, Véronique 

Ciambelline, Ysende

Craquelés aux noix, Plaisirs de la maison 

Brioche de St Genix, Claire

Carrés aux fruits en conserve maison, le blog de Kekeli

Lettre d'amour, le Festin de Dan

Croustade aux pommes, la cuisine de Jackie

Galette au sucre, Mariette aux fourneaux 

Mini Stollen, Marmotte cuisine ... dilettante