La recette que je réalise le plus souvent est sans aucun doute la crème de hareng parfois nommée mousseline ou encore mousse de hareng, selon l'humeur ... Elle m'est sans cesse réclamée et n'hésite pas à l'offrir en apéritif. Quant aux blinis de sarrasin cuits dans le lard gras, il y en a en permanence dans le bac du congélateur réservé à Cher & Tendre.
Malheur à celui qui oserait chiper calzone, focaccia et blinis précieusement conservés, instinct de survie oblige, pensez bien qu'avec moi, il est en manque de nourriture... Une fois de plus, les blinis seront donc à l'honneur pour accompagner le cocktail de la Saint Valentin qui arrive à grands pas.
Tout cela pour dire que je fête aujourd'hui même les 13 ans du blog et tiens chaleureusement à vous remercier pour votre fidélité, le meilleur moteur de créativité. Avec toute ma reconnaissance !
Bravo à toi surtout !!
RépondreSupprimerCes blinis sont magnifiques!
C'est gentil Barbara !
SupprimerOh magnifique ma chère Isabelle et bon anniversaire à ton superbe blog ou j'ai toujours plaisir à découvrir tes recettes. belle journée
RépondreSupprimerMerci chère Jackie, je te retourne le compliment !
SupprimerJoyeux anniversaire à ce magnifique blog, merci pour toutes ces recettes inspirantes.
RépondreSupprimerC'est adorable !
SupprimerJoyeux anniversaire !! Treize ans, ça en fait des recettes !
RépondreSupprimerMerci pour ton travail.
Bonne semaine, bises.
Oui, ça commence à faire ! 😉
SupprimerBon anniversaire ! À la maison, nous sommes devenus accrocs de la mousseline de harengs à l'échalote (et de plein d'autres plats). J'essaierai la crème de harengs et surtout les blinis prochainement.
RépondreSupprimerOh, comme ça me fait plaisir !
SupprimerJoyeux bloganniversaire ! 13 ans de blog et toujours autant de créativité, félicitations ! Je fêterai aussi mes 13 ans de blog cet été. Bonne semaine à toi !
RépondreSupprimerIncroyable, même promotion ! ☺️
SupprimerComme le temps passe ! Nous cheminons toutes les deux depuis 13 ans (en juin prochain pour moi) sans faiblir, pourvu que cela continue encore longtemps !
RépondreSupprimerJoyeux anniversaire à ton blog ! C'est bien de tenir dans le temps.
RépondreSupprimerJe te souhaite un bon mardi. Bisous