Nombreuses sont celles qui ont participé au défi culinaire #13 consacré aux recettes oubliées de nos grands-mères et révélé les recettes transmises de génération en génération. La plupart ont donné une recette de leur propre grand-mère avec leur lot de souvenirs associés tandis que d'autres ont choisi celle d'une personne chère. Dans tous les cas, l'émotion était palpable d'avoir feuilleté les vieux livres de cuisine annotés, relu les pages de carnets jaunis. Toutes ont joué le jeu en apportant grand soin aux prises de vue. Je les remercie chaleureusement pour cette belle expérience gourmande. Voici l'heure de la publication :
Le grous des vagabondages de Viane
Les croquignoles d'une abeille en cuisine
Gaufres de Mancie chez Mamou & Co
Le cake marbré de Famoh, saveurs antillaises orientales
Le gâteau de famille de la popote coup de coeur de maman
Goulash de haricots blancs pour le blog de Cata
Cake aux fruits confits chez la marmotte
Le gâteau de pain de croquant, fondant, gourmand
Schenkele de cuisine et cigares
La salade aux lards ardennaise de Mariette
La galette au sucre ardennaise d'Anne-Geneviève
"Les cantiques de ma grand-mère" chez les filles, à table !
La soupe de lentilles de Toque de choc
Rôti de porc salé aux herbes de Provence chez Petite cuillère et charentaises
Les gaufrettes de Mel en cuisine
Biscuit flamand chez la marmotte
La jardinière de légumes "Oh la gourmande"
Beignets aux pommes à la poêle de Cooking Julia
Le boeuf-carotte des fourneaux de Philo
Gâteau aux noix et au café de la cuisine d'ici et d'ISCA
Le petit normand aux plaisirs de la maison
Le gâteau mousseline de Douceurs maison
Chocolate a la taza de la cuisine de Rosa
Echine de porc au lait, la cuisine de Poupoule
Le gâteau de Germaine chez "Enivrées par les odeurs de cuisine"
L'aspic de pommes de Babeth's cuisine
Mousse au chocolat de Mamie de Bretagne chez "Maman, ça déborde"
Le gâteau de Mamie chez Mimimarie
Blancs de poulet au babeure de Tante Josiane
Tarte suisse chez "Mes inspirations culinaires"
Pommes au four façon Mamie chez "ça sent pas un peu le brûlé là ?
Filets de sole au sauternes "Cuisine et couleurs"
Gâteau au yaourt & aux myrtilles "J'ai toujours aimé le jaune moutarde"
Gâteau moulé du dimanche & sa crème Mauricette chez "La cuisine de Jackie"
Merci à Florine du blog "Ma petite cuisine gourmande", initiatrice de ce défi.
Participantes
Les vagabondages de Viane
Une abeille en cuisine
Mamou & Co
Saveurs antillaises orientales
Maman, ça déborde
La popote de maman
ça ne sent pas un peu le brûlé, là ?
Gourmandise et passion
C'est Nathalie qui cuisine
La cuisine de Lilly
Le blog de Cata
Oh, la gourmande !
Marmotte cuisine
Les recettes de Mariette (sans blog)
Croquant,fondant,gourmand
La cuisine de Shakotte
Ma petite cuisine gourmande
Cuisine et couleurs
J'ai toujours aimé le jaune moutarde
Cuisine et cigares
Carnet de cuisine d'Anne-Geneviève (sans blog)
Les filles à table
Diana's cook blog
Petite cuillère et charentaises
Toque de choc
Mel en cuisine
Enivrées par les odeurs de cuisine
Plaisirs de la maison
Cooking Julia
Les fourneaux de Philo
Babeth's cuisine
Mon île, ma passion
La cuisine de Rosa
La cuisine de Poupoule
Les petits plats de Mimimarie
La cuisine d'ici et d'ISCA
Amour de cuisine
Mes inspirations culinaires
Les croquignoles d'une abeille en cuisine
Gaufres de Mancie chez Mamou & Co
Le cake marbré de Famoh, saveurs antillaises orientales
Le gâteau de famille de la popote coup de coeur de maman
Cake aux fruits confits chez la marmotte
Le gâteau de pain de croquant, fondant, gourmand
Schenkele de cuisine et cigares
"Les cantiques de ma grand-mère" chez les filles, à table !La soupe de lentilles de Toque de choc
Les gaufrettes de Mel en cuisine
Biscuit flamand chez la marmotte
La jardinière de légumes "Oh la gourmande"
Beignets aux pommes à la poêle de Cooking Julia
Le boeuf-carotte des fourneaux de Philo
Gâteau aux noix et au café de la cuisine d'ici et d'ISCA
Le petit normand aux plaisirs de la maison
Le gâteau mousseline de Douceurs maison
Chocolate a la taza de la cuisine de Rosa
Echine de porc au lait, la cuisine de Poupoule
Le gâteau de Germaine chez "Enivrées par les odeurs de cuisine"
L'aspic de pommes de Babeth's cuisine
Mousse au chocolat de Mamie de Bretagne chez "Maman, ça déborde"
Le gâteau de Mamie chez Mimimarie
Blancs de poulet au babeure de Tante Josiane
Tarte suisse chez "Mes inspirations culinaires"
Pommes au four façon Mamie chez "ça sent pas un peu le brûlé là ?
Filets de sole au sauternes "Cuisine et couleurs"
Gâteau au yaourt & aux myrtilles "J'ai toujours aimé le jaune moutarde"
Gâteau moulé du dimanche & sa crème Mauricette chez "La cuisine de Jackie"
Merci à Florine du blog "Ma petite cuisine gourmande", initiatrice de ce défi.
Participantes
Les vagabondages de Viane
Une abeille en cuisine
Mamou & Co
Saveurs antillaises orientales
Maman, ça déborde
La popote de maman
ça ne sent pas un peu le brûlé, là ?
Gourmandise et passion
C'est Nathalie qui cuisine
La cuisine de Lilly
Le blog de Cata
Oh, la gourmande !
Marmotte cuisine
Les recettes de Mariette (sans blog)
Croquant,fondant,gourmand
La cuisine de Shakotte
Ma petite cuisine gourmande
Cuisine et couleurs
J'ai toujours aimé le jaune moutarde
Cuisine et cigares
Carnet de cuisine d'Anne-Geneviève (sans blog)
Les filles à table
Diana's cook blog
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Toque de choc
Mel en cuisine
Enivrées par les odeurs de cuisine
Plaisirs de la maison
Cooking Julia
Les fourneaux de Philo
Babeth's cuisine
Mon île, ma passion
La cuisine de Rosa
La cuisine de Poupoule
Les petits plats de Mimimarie
La cuisine d'ici et d'ISCA
Amour de cuisine
Mes inspirations culinaires
quel beau tableau qui nous prouve que notre passion commune pour la cuisine n'est pas venue par hasard ! :)
RépondreSupprimerWawwwwwwwwwwwwwww, tout ces délices franchement tous plus sympa les uns que les autres, bravo a toutes les filles. et merci a toi d'avoir organiser cette belle ronde.
RépondreSupprimerAlain de Bordeaux et de Gaillard te souhaite une bonne fête, chère sainte Isca. Ta rétrospective me fait saliver, Mariette aux fourneaux !!
RépondreSupprimerComme c'est gentil d'y avoir pensé ! Je vois qu'en ce moment Mariette ne quitte pas ses fourneaux, bravo !
SupprimerSuperbe défi ! Merci beaucoup, Isabelle, pour cette belle liste créée grâce à ton appel ! Cela a été un plaisir de participer.
RépondreSupprimerQue de belles réalisations ...
RépondreSupprimerJe vois quand même que les recettes sont souvent sucrées ... c'est normal, nos mamies sont synonymes de douceur !
Merci pour ce joli défi.
Bonne soirée.
Cette rétrospective est tres tentante ! Surtout du sucré effectivement, on a l'embarras du choix ! Merci à toi d'avoir organisé ce défi.
RépondreSupprimerUne bien belle récap et des recettes très gourmandes !! Merci Isabelle pour ce défi !!
RépondreSupprimerTrès joli récap et de très belles recettes de nos grand-mères mises à l'honneur ! Le rôti de porc salé aux herbes me fait saliver rien qu'à le regarder, et pourtant je ne suis pas plus viande que ça !! ;)
RépondreSupprimerC'était un magnifique thème, qui en plus de nous avoir fait découvrir ou retrouver de jolies recettes était empli d'émotion !!! un grand MERCI à toi !!!!
RépondreSupprimerDe très belles recettes présentées et à découvrir ! merci Isca pour ce thème que j'ai vraiment adoré.
RépondreSupprimerQue de belles recettes, j'ai hâte de découvrir tout ça !
RépondreSupprimerOn dirait que ce sont surtout les recettes sucrées dont nous nous souvenons!...merci pour la bonne idée de thème!
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