lundi 5 décembre 2022

Menu de Noël

Noël approchant à grands pas, il est temps de proposer quelques idées de menu pour cette belle fête. Rien d'original, je ne cherche pas à innover en cette occasion, car ma tribu attend les incontournables...

  Huîtres


Mousseline de hareng

Pintade farcie au boudin blanc

Raviolis au foie gras & à la truffe

Saumon en croûte

Civet de sanglier mariné

Camembert farci





Ou bien un croquet aux amandes ...


Avec ce menu, je participe au défi culinaire du site Recettes.de avec pour  thème le menu de Noël.


13 commentaires:

  1. merci pour tes idées pas encore réfléchi pour instant mais à suivre

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  2. Quand est ce qu’on se met à table ? 😅

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  3. Oh de belles idées merci
    Bonne journée
    Bisous

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  4. La bûche en choux à la crème me fait super envie ... L'assiette d'huître est très très belle. Merci pour ces belles et bonnes idées.

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  5. Un véritable festin, définitivement je craque sur le saumon en croûte que j'adore mais que je ne fais que très très rarement!
    Pas la peine d'innover sur les fêtes, les grands classiques font toujours un tabac!
    Bises et bonne semaine!
    Palmira

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    1. Absolument, à Noël, on a envie de tradition, de plats que l'on ne consomme qu'à cette occasion, pratiquement.

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  6. Humm, vivement Noël, enfin non car j'aime bien l'Avent :-)

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  7. Je suis très gourmande, les desserts me font craquer...

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  8. Coucou ma belle,
    Que des delices, bravo.

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  9. Voilà des belles idées pour dresser une table magnifique !

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  10. Vraiment sublime, wahou !

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