Ce récapitulatif est le pendant du précédent consacré aux blancs, évidemment ... Excepté la mayonnaise, voici une liste consacrée au sucré pour donner quelques idées ...
En regardant tes belles photos et les noms associés, je me rends compte qu'il y en a pas mal d'inconnus pour moi!!!! Les tourments d'amour.............. ça donne envie d'y compter!!! :)
oohhhh ! énorme ! je trouve qu'il est plus facile d'utiliser des jaunes que des blancs mais si on est en panne d'imagination on sait maintenant à quelle porte frapper ! bisous
Bonjour et Bonne Année Eh bien, voilà 32 fameuses idées pour mettre à mal les bonnes résolutions du Jour de l'An. Si j'osais... Allez, j'ose : "Meilleurs œufs" pour 2019 Jean-Michel 71
J’adore, ça permet de trouver des recettes que je n’avais jamais vu, ni ici, ni ailleurs! Bon, par contre les truffes, il me semble que c’est sans œuf :) J’aime beaucoup le gâteau bavarois choco pistache, il est magnifique! Bonne soirée Royalspider
Oups, bien vu ! C'est vrai qu'autrefois, je préparais mes truffes avec 250 g de chocolat, 3 jaunes d'oeuf et 100 g de beurre. Désormais, j'opte pour une ganache avec de la crème mais je laisse tout de même la référence car ça peut donner une idée facile à mettre en oeuvre si l'on a des jaunes à employer.
J'aurais bien aimé avoir ton récapitulatif sous la main il y a deux ou trois semaines, je me suis retrouvée avec 8 jaunes d'oeufs et un manque d'idée total !! Merci Isabelle pour toutes ces belles recettes et idées !
En regardant tes belles photos et les noms associés, je me rends compte qu'il y en a pas mal d'inconnus pour moi!!!!
RépondreSupprimerLes tourments d'amour.............. ça donne envie d'y compter!!! :)
♥♥♥les tourments d'amour
Supprimeron n'en voit presque plus
oh merci !( ps magnifiques !)
RépondreSupprimerAvec joie !
SupprimerLol faire la manif avec eux
RépondreSupprimerJe n'avais pas fait la relation mais c'est d'actualité en effet !!!
SupprimerBon je reviens en cuisine pour te dire que c'est une belle recap bravo bisous
RépondreSupprimeroohhhh ! énorme ! je trouve qu'il est plus facile d'utiliser des jaunes que des blancs mais si on est en panne d'imagination on sait maintenant à quelle porte frapper ! bisous
RépondreSupprimerBonjour et Bonne Année
RépondreSupprimerEh bien, voilà 32 fameuses idées pour mettre à mal les bonnes résolutions du Jour de l'An.
Si j'osais... Allez, j'ose :
"Meilleurs œufs" pour 2019
Jean-Michel 71
Ohhhh, bravo! Tu as bien fait d'oser, j'apprécie beaucoup l'humour !
SupprimerJ’adore, ça permet de trouver des recettes que je n’avais jamais vu, ni ici, ni ailleurs!
RépondreSupprimerBon, par contre les truffes, il me semble que c’est sans œuf :)
J’aime beaucoup le gâteau bavarois choco pistache, il est magnifique!
Bonne soirée
Royalspider
Oups, bien vu ! C'est vrai qu'autrefois, je préparais mes truffes avec 250 g de chocolat, 3 jaunes d'oeuf et 100 g de beurre. Désormais, j'opte pour une ganache avec de la crème mais je laisse tout de même la référence car ça peut donner une idée facile à mettre en oeuvre si l'on a des jaunes à employer.
SupprimerQuelle belle collection ! Très pratique pour avoir des idées. Je ne vais pas tarder à faire ce genre de billet moi aussi...
RépondreSupprimerJ'aurais bien aimé avoir ton récapitulatif sous la main il y a deux ou trois semaines, je me suis retrouvée avec 8 jaunes d'oeufs et un manque d'idée total !! Merci Isabelle pour toutes ces belles recettes et idées !
RépondreSupprimerAlors là on a vraiment du choix pour utiliser nos jaunes d'oeufs merci Isabelle
RépondreSupprimerBonne journée bisous La cuisine de poupoule
pfff ! j'ai pris 2 kilos rien qu'en voyant toutes ces recettes ....
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